Barbecueschotels
Lekker in de buitenlucht het eten klaarmaken - Outdoor Cooking!
Voor al uw barbecuevlees moet u bij slagerij de Kroes op de Gijsbrecht zijn. Van een standaard pakket tot compleet verzorgd, inclusief barbecue, salades, sauzen, aioli, kruidenboter en barbecue plaatbrood. De mogelijkheden zijn onbeperkt! U vindt bij ons een ruime sortering aan spiesen, gemarineerde kip en ander barbecuevlees. Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor passende sauzen, salades, en diverse broodsoorten. Wij helpen u graag met een barbecue op maat.
Barbecue catering op locatie
Wilt u een barbecue catering op locatie, dan is dat bij ons mogelijk. De prijzen van onze barbecuepakketten in onze barbecuefolder zijn pakket prijzen om zelf af te halen in onze winkel. Voor barbecue catering op locatie gelden andere prijzen, vraag hiervoor vrijblijvend een offerte aan: Voor meer informatie kunt u een e-mail sturen naar info@slagerijdekroes.nl of even bellen naar (035-6211824) en vragen naar Maikel Cooke of James Cooke.
Standaard barbecuepakketten
Speciaal voor u hebben wij al vier standaard barbecuepakketten, een aanvullend pakket en twee barbecuegroepspakketten.
Weet u precies wat u wilt, bestel dan online een barbecuepakket via ons bestelformulier.
Wilt u liever uw bestelling persoonlijk aan ons overhandigen, dowload dan de barbecue bestellijst vul hem in en geef hem af in bij ons in de winkel.
Barbecuepakket op maat
Natuurlijk kan het zo zijn dat een pakket u erg aanspreekt, maar dat u liever een barbecue specialiteit wil inwisselen voor een andere barbecue specialiteit. Dat is natuurlijk allemaal mogelijk bij ons. Wij verzorgen alles op maat. U kunt hiervoor e-mail sturen, bellen of u kunt in de winkel langs komen waar we u persoonlijk te woord staan.
Voor bestellen geldt:
- Minimaal 24 uur van tevoren uw bestelling doorgeven. Groepsbarbecue pakketten gelieve minimaal 48 uur van te voren doorgeven, indien mogelijk.
- Wilt u een barbecue erbij, reserveer deze van tevoren om teleurstellingen te verkomen.
Ruime keuze
Barbecueworst (voorgegaard), Amerikaanse runderhamburger, Hamburger (voorgegaard), Kip drumstick (voorgegaard), Chinese- en Javaanse Spare-ribs, (voorgegaard), Gemarineerde karbonade, Gemarineerde haasfiletlapjes (kruiden naar keuze), Gemarineerde speklapjes, Varkenssaté, Kipsaté, Schotse rib-eye, Schotse entrecôte, Ierse rib-eye, Ierse entrecote, Côte-du-bœuf, Ossenhaas, Argentijns gekruide biefstuk, Pepersteak, T-bone steak, Merquezworstje, Oosters procureurlapje, Lamsrack, Lamschop, Lamsboutschijf, Gemarineerde lamsbout, Kalfs rib-eye, Kalfsentrecote, Saltimbocca (met parmaham en salie), Ossenhaasspies, Machospies (runder biefstuk), Shaslick, Indische kipsaté.
Sauzen en stokbrood
Om uw barbecue compleet te maken heeft Slagerij de Kroes ook sausjes en barbecue plaatbrood.
U kunt een keuze maken uit de volgende sauzen: knoflooksaus, smulsaus, shoarmasaus, cognacsaus, kerriesaus, cranberrysaus, kebabsaus, aioli, yakitorisaus, Hela satésaus kant en klaar, Wyko Satesaus (groot), kruidenboter.
Salades
Ook kunnen wij diverse soorte salades voor u klaarmaken. Zo hebben wij standaard in huis. Rundvleessalade, Aardappelsalade en Scharrelsalade. Kunnen wij op bestelling voor u klaarmaken, Fruitsalade, Pastasalade, Rauwkostsalade, Tomaat-Basilicum-Mozarrelasalade.

